Jaaah, zaterdag was ik jarig. Alweer 37 jaartjes jong en ik zie er nog fantastisch uit!

De eerste honingbes

En de eerste radijs. Zelf door Anna als zaadje in een plastic bakje gestopt bij de opvang en met liefde verder laten uitgroeien in onze eigen tuin tot volgroeide radijs.

Afgelopen zaterdag in de bus

Casper verzucht aan tafel “Nog een stukje kroepkroep en dan zit ik vol.”

Wie niet?!

De dag na de bruiloft hadden wij het ook heel gezellig. Tinus aan de BBQ met vrienden en ik aan de thee (wijn) met vriendinnen.  Gezellig een afternoon tea.

Nu stond er weer allerlei lekkers op tafel maar daar heb ik geen foto van. Wel van de samenwerking hoe je een baby eten geeft.

Smaakt het Anna?

Ik bak graag, taart, koekjes, brood. Als het maar met een oven te maken heeft.  Vaak is het net ziet zo fantastisch als ik het wil, maar er verdwijnt zelden iets in de prullenbak. Nou werkt ook mijn oven niet altijd mee en voordat ik uitvluchten ga zoeken soms mislukt het ook omdat ik gewoon graag dingen uitprobeer.

Maar de afgelopen weken ben ik heel druk geweest. met cupcakes. Heel veel cupcakes. Erg lekker trouwens.
De reden hiervoor was een hele leuke. Na een aantal niet zo subtiele hints naar het a.s. bruidspaar toe had ik toestemming om de bruidscupcakes te maken.

Aaargh stress…. Maar met een goede planning in mijn hoofd is het mooi wel gelukt.

Een lading versgebakken cakejes

1. Het juiste recept vinden. Uiteindelijk hadden ze 4 verschillende recepten cupcakes
2. Bakken en dan invriezen. Maar blijft het papiertje goed zitten bij  het ontdooien. Dus 6 stuks uit de vriezer. En dan ‘s middags kijken. Alleen bij thuiskomst waren ze weg.
   ‘s Avonds mijn schoonmoeder dus even gebeld of de papiertjes inderdaad bleven zitten. Ik begreep van haar dat ze ook erg lekker waren. Kijk die complimenten had ik binnen.
3. Nu nog een paar uit de vriezer en dan decoreren. En dan de volgende dag opeten. Zijn ze niet te droog geworden? Maar ook dit ging goed. En ook erg lekker
4. De ochtend voor de bruiloft. Alle cakejes uit de vriezer. Dan werken en bij thuiskomst aan de slag

Een diepvrieslade vol cakejes

De botercreme en de eerste laag versiering zit er bij het grootste deel op

En de eerste paar die klaar zijn

En de standaard die onderdeel van het cadeau was.
Ik heb helaas geen foto van de cupcakes in vol ornaat zoals ze op de bruiloft stonden, maar het zag er gaaf uit!

• Mijn keukenmachine is er weer en hij doet het nog ook.
• Bij een centenveiling had ik 10 gratis centen à € 1,20 per stuk via de mail gekregen. Ik heb ze gelijk maar eens in de strijd gegooid en binnen 2 weken kan ik mijn nieuw aangeschafte weegschaal met een winkelwaarde van € 80,-  thuis verwachten. Voor € 1,66 incl. verzendkosten.
• Ik mag de cupcakes voor de bruiloft van mijn broer bakken en versieren.
• Thomas kan nu best wel goed naar links kijken.
• Thomas draait zich sinds deze week op zijn buik.

Sinds gisteren kunnen we kiezen, een aflopende temperatuur of een oplopende temperatuur bij ons in huis.
En koud water of geen water. Gelukkig gebeuren dit soort dingen alleen op 24 december of op vrijdagavond bij ons dus wij zijn gewend zonder verwarming of met hoge reparatiekosten door het leven te gaan.

Het water dat bedoeld is voor het warme water wordt namelijk naar de verwarming gesluisd. Met 22 graden en oplopend vonden wij het warm genoeg en hebben de ketel uitgeschakeld. Tinus heeft nog onder telefonische  begeleiding van een monteur een poging gedaan om de boel te repareren. Maar helaas. Het is waarschijnlijk de sensor.  De 3-wegklep was nog wel tijdelijk te repareren geweest. Maar die is 24 december 2008 vervangen dus die was het gelukkig niet. Hoewel een 3-wegklep goedkoper klinkt dan een nieuwe sensor. Maar dit weekend is het even bikkelen. (Sorry, dat ik stink!) Maar maandag na 4 uur komt de monteur. Dus ik zie de toekomst zonnig en fris gewassen tegemoet.